本日のちょっとニュース♪「ボージョレ・ヌーボー」

本日は「2022年ボージョレ・ヌーボーの予約受注を開始」というニュースを見つけました。

今年もボージョレ・ヌーボーの話題がでる時期がきましたねぇ♪
フランス・ボージョレ地区でその年に収穫できたブドウで作った新種のことを
「ボージョレ・ヌーボー」と呼んでおりまして、通常熟成が前提であるワインの中で、
フレッシュさが特徴のワインになります。

解禁日というものが定められていることで、ちょっとしたお祭り気分になる
ボージョレ・ヌーボーですが、一時の大ブームからはだいぶ落ち着いてきており、
店舗でもそういえば!というような形で注文されるかたがここ数年は多いように感じます。
※もちろんここ数年ほぼ提供できていないということありますが(汗

ちなみに色々言われることも多いですが、あくまでフレッシュさが特徴で、
特別な醸造をするワインですから、色々と考えずに気軽に楽しんでいただけたらと。
なお、ヌーボーでないボージョレはとても味わい深いワインですよ?

ぜひ色々と先入観なく楽しんでみると世界が広がるかもしれませんね♪



【詳細】

1.発売日・地域
2022年11月17日
なお、「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022」2アイテムは、船便であるため2023年1月の発売を予定しています。また、船舶運航状況により多少前後する場合がございます。

2.価格
オープン価格

3.商品概要
以下のとおり

椎名 和美

BAR Decord 店長の椎名和美です。

ご来店いただく全ての方が楽しんでいただける空間づくりを心掛けております。

ごゆっくりお過ごしください。

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