本日のちょっとニュース「東北のリキュール」

本日は「東北初*のクラフトリキュール『いわてクラフトリキュール』 3種販売開始 / 国産ハーブリキュール工場 金ケ崎薬草酒造」というニュースを見つけました。

 国内でのクラフトジンブームもひと段落したところですが、今回見つけましたのはクラフトリキュールという新しい試みです。さらに東北初というおまけつきです。

 地元で採れるものを使った地酒的なトライは日本酒をはじめとして多くトライされてきましたが、ついにリキュールまできたかという印象です。

 東北の気候でこそ採れるものを使ったリキュールということでどんな味になっているかちょっと興味がわいてきます。

 気になった方はぜひ詳細確認してみてくださいね。


概要(プレスリリースより):

  • ​MONKEY FLY モンキーフライ

軽米町産さるなし×菊のリキュール  500ml  Alc.8%
さるなしの語源は「お猿さんが我を忘れて食べた」とも言われる、日本では珍しい果実である。多様なビタミン・ミネラルを有する軽米町産のさるなしを菊の花と共に漬け込んだ。軽やかな酸味と菊の華やかな香りがマッチした、さっぱりと楽しめる商品だ。​

  • FIRE ROSE -情熱の薔薇-

盛岡産アロニア×岩手県産カシス×ミントのリキュール  500ml Alc.8%
盛岡の名産品「アロニア」と岩手県産の「カシス」を使用したさっぱり楽しめるベリーリキュール。アロニアはバラ科の果樹で赤黒い果実。ポリフェノールを豊富に含み、昨今ではスーパーフードとして注目されている。カシスと合わせることで、王道の味わいに仕上げた。 ベリーとミントの爽やかな香りにアロニアのビターなテイストが加わり、瑞々しく、まるで山の果実をそのまま食べているようなリキュールだ。

  • 夜明けのジンジャー

岩手県産生姜×金ケ崎町産大葉  500ml Alc.8 %
金ケ崎町にて酒原料として栽培された香りの強い大葉に、岩手県産の生姜を加えたスパイシーで滋味深い一品。 ジンジャーの言葉には「元気になる」「明日の活力」などの意味合いもある。日々忙しく過ごす現代人の、明日の活力になるような味わいを目指した。

商品情報(全商品共通)
内容量:500 ml / アルコール分:8%
希望小売価格:各1,350円(税別)
開栓前常温(冷暗所)保管。開栓後要冷蔵。
「MONKEY FLY」「FIRE ROSE -情熱の薔薇-」は3/15より一般販売。
「夜明けのジンジャー」は4/1より販売開始予定。

現在は、地元のスーパーや酒屋、県内のお土産ショップ等で販売しております。

椎名 和美

BAR Decord 店長の椎名和美です。

ご来店いただく全ての方が楽しんでいただける空間づくりを心掛けております。

ごゆっくりお過ごしください。

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