本日のちょっとニュース♪「日本のワイン」

本日は「冬季限定のフレーバービール「庄内に吹く秋風のような、アロマティックで優しい味わい「HOCCA Pinot Gris (ホッカ ピノグリ) 2021」11月7日予約開始」というニュースを見つけました。

日本のワイナリーのワインはここ数年内容的にも数的にも増えてきており、
また、日本ならではのブドウを使ったり、製法を工夫したり、
「ジャパニーズワイン」という文化形成が確実に進んでいるなと感じています。

そんな昨今ですが、山形も注目の地域だったりします。
今回ご紹介する1本のそうですが、色々と検索してみると、
新しい日本ワインに出会えるかもしれませんよ?


商品概要:

HOCCA  Pinot Gris(ホッカ ピノグリ)2021

品目:果実酒(日本ワイン)
原材料名:ぶどう(山形県産)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:11.5%  内容量:750ml
価格:4,400円(税込)
販売:11月7日より予約開始/11月14日以降順次HOCCA WINE取り扱い酒販店及びオンラインショップにて販売

「HOCCA Pinot Gris 2021」リリース記念セット
〈セット内容〉
①HOCCA  Pinot Gris 2021+HOCCA Chardonnay 2021(計2本)
②HOCCA  Pinot Gris 2021+HOCCA Table Rouge+HOCCA Table Blanc(計3本)
③HOCCA  Pinot Gris 2021+HOCCA Chardonnay 2021+HOCCA Table Blanc(計4本)

・HOCCA Chardonnay (ホッカ シャルドネ)2021

品目:果実酒(日本ワイン) 原材料名:ぶどう(山形県産)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩)アルコール分:12% 内容量:750ml
ふくよかさと爽やかさの両方を感じる香り、酸味とミネラル感のバランスの取れたクリーンな味わいをもつ辛口白ワインです。

・HOCCA Table Rouge(赤・左)
品目:果実酒(日本ワイン) 原材料名:ぶどう(山形県産)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:11% 内容量:750ml
綺麗なルビー色の外観に、ベリー系の果実の香り。やや辛口でタンニンは少なめのすっきりとした味わいです。

・HOCCA Table Blanc(白・右)
品目:果実酒(日本ワイン) 原材料名:ぶどう(山形県産)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:11% 内容量:750ml
少し緑がかったレモン色の外観に、リンゴやバナナのようなフルーティな香り。アクセントにほんのり蜂蜜の優しい香りが加わった軽やかなワインに仕上がりました。

価格:①8,800円 ②9,240円 ③13,640円 (税込/送料無料)
販売:11月7日よりオンラインショップにて予約販売開始  ※期間限定商品となります

椎名 和美

BAR Decord 店長の椎名和美です。

ご来店いただく全ての方が楽しんでいただける空間づくりを心掛けております。

ごゆっくりお過ごしください。

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