本日のちょっとニュース「倒れないウイスキー」

本日は「世界最高峰ブレンデッドウイスキー「オールドパー」と日本の春を楽しむ7日間。時代を超えて日本で愛され続けるウイスキーを“和”のテイストと合わせて」というニュースを見つけました。

 独特の四角い形状により、角で立てることができる「不倒のウイスキー」とも言われるオールドパーを日本の春と楽しむというイベントが開催されるようです。

 このボトルを立てることは実はちょっと難しかったりします。内容量によっても変わりますし、立つときはスッと立てられますが、なんだかうまくいかないことも多いです。そんなところも多くの方々に愛されてきた由縁かもしれませんね。

 味わいもスムーズで複雑、決して飲みにくいことないですがじっくりと味わえる奥深いうウイスキーです。このようなイベントの機会に今一度オールドパーを楽しんでみるのはいかがでしょうか?


概要(プレスリリースより):

  • 時代を超えて日本で愛され続ける「オールドパー」×「日本の春」

ブレンデッドウイスキーに不朽の価値を与え、末永く後世に届けたいとの願いが込められて、英国史上最長寿と言われるトーマス・パーの愛称に因んで名づけられた「オールドパー」。2022年には世界的権威のある2つのコンペティションで高く評価され、合計6つの賞を受賞しました。明治時代に日本に渡来して以来、数多くの著名人にも愛飲されるなど、日本において長く愛され続けてきました。その味わいをより多くの方に届けたいという想いから、オールドパーと“日本の春”を五感で楽しんでいただく機会を設けることとなりました。「桜」「茶」「餡子」と日本では馴染みの深い“和”の雰囲気を纏ったカクテルや、表情の異なる3種のオールドパーと和菓子の相性を、この機会にぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。

■オールドパーと“日本の春を楽しむ”フェア

期間:2023年3月29日(水)~2023年4月4日(火)

時間:各日14:00 – 19:00 (18:30ラストオーダー) 

   ※3月31日(金)~4月2日(日)はバーテンダー在駐

    スペシャルカクテルは各日15:00~18:30 (18:00ラストオーダー)

場所:伊勢丹新宿店 B1階洋酒売り場 BARカウンター

展開商品(物販・有料試飲バー):オールドパー シルバー/オールドパー 12年/オールドパー 18年/オールドパー スーペリア

内容:・オールドパー シルバー/12年/18年 オリジナルカクテル

   ・オールドパー 12年/18年/スーペリア 和菓子と合わせて提供

特別限定提供メニュー

<オールドパーオリジナルカクテル>

新宿ウヰスキーサロンオーナーで、国内に11人しかいないウイスキーの国内最難関資格試験「マスター・オブ・ウイスキー」取得のスペシャリストでもある静谷和典氏の手によって、日本で馴染み深い“和”のテイストと出会ったオールドパーをこの機会にぜひお楽しみください。

  • 春の和風オリジナルカクテル|提供期間(4日間):3月29日、3月30日、4月3日、4月4日

画像左から順に)

・八重桜(やえざくら)

スコットランドでも見られる八重桜。時代を超え愛されるオールドパー 12年をベースに。馴染み深い水割りに桜の余韻を。

・紬餡(つむぎあん)

多くの原酒を卓越したブレンド技術で紡ぐオールドパー 18年をベースに、柚子の香り、餡のテイストを落とし込んだオールドファッションドのスタイルで。

  • 名バーテンダーが作るスペシャルカクテル|提供期間(3日間):3月31日~4月2日

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・弥生(やよい)

オールドパー 12年のほのかなスモーキーさに桜の香りと日本酒の吟醸香を合わせました。「咲グラス」で更に香りと味を咲きほこらせます。

・朧月夜(おぼろづきよ)

オールドパー 18年の重厚な熟成感に和の素材を合わせた和菓子テイストのデザートカクテル。それぞれの素材が織りなす絶妙な味わいをお楽しみください。

・茶禅(ちゃぜん)

精神を統一させ、自然の摂理のままに生きるという理念を持つ茶禅。時代と共に愛されてきたオールドパー シルバーに茶と禅のスタイルを落とし込んだハイボールカクテル。

<オールドパーx和菓子>

それぞれ個性豊かな表情を見せるオールドパー3商品と和菓子との出会いという新しい組み合わせをぜひこの機会にお楽しみください。

画像左から順に)

・オールドパー 12年×桜餅

  桜の香り、桜の葉の塩味とオールドパー 12年の華やかさのバランスがベストマッチを生み出します。(代案:オールドパー12年の上品な香りに桜の華やかさ、葉の塩味がバランスよく交わり、この上ない風味をもたらします。

・オールドパー 18年×どらやき

  餡子の甘さとオールドパー 18年の上品な甘さを感じる香りがバランス良く、モルトの麦の香ばしさがどらやきの皮とベストマッチを生み出します。

・オールドパー スーペリア×羊羹

  羊羹の餡子の甘さはもちろん、小豆の渋味までオールドパー スーペリアと心地よく寄り添い合い、互いの滑らかさ、繊細さが舌触りでも楽しめます。

 

椎名 和美

BAR Decord 店長の椎名和美です。

ご来店いただく全ての方が楽しんでいただける空間づくりを心掛けております。

ごゆっくりお過ごしください。

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