本日は「超軟水“温泉水99”仕込み3年熟成焼酎を数量限定販売‼」というニュースを見つけました。
超軟水の温泉水を利用した熟成焼酎が発売されるとのことです。軟水で作るということですので、まろやかさが際立つ仕上がりになるのかな?なんて想像しますが、更に3年熟成ということでお味に興味がでる焼酎ですね♪

概要(プレスリリースより):
【プロジェクトタイトル】
仕込み水で変わる「熟成焼酎の世界」。この味わい・香り、新体験。
【開始日】2023年11月10日(金)
【URL】
https://www.makuake.com/project/soc/
メイン商品の詳細
【商品名】「99 BLACK&RED」(箱入り)
【品 目】本格焼酎
【内容量】500mL
【アルコール分】37度
【原材料名】さつま芋(鹿児島県産紅芋)、米麹(国産米)