本日は「【新商品】スプーン1杯でビールを味変。クラフトビールエッセンス 200ml、Makuakeにてクラウドファンディングを開始︕」というニュースを見つけました。
なんともほんとに?と疑いたくなるようなタイトルですが、内容としてはコーヒーの苦み成分とビールの苦み成分が同じ要素であることに着目し、その成分をエッセンスとして抽出したという商品ようです。実際、ちょっと一味足りないというように感じる場合はこういう「ちょい足し」系は面白い取り組みとして定着するかもしれませんね。
概要(プレスリリースより):
・クラフトビールエッセンス CRAFT BEER ESSENCE
(ビール/ノンアルコールビール専用エッセンス)
・品名:コーヒー(希釈用)
・原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア)
・内容量:200ml
・賞味期限:2024年5月
・保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してなるべくお早めにご使用下さい。
・販売者:株式会社 lohas beans 東京都港区南青山5-8-10
・発売元:株式会社ミリオンハピネス 東京都港区新橋2-9-16 萬楽庵ビルI-3F