本日は「たった20秒で薫る小型燻製器 〜自宅やキャンプでも超お手軽にお酒のお供を演出～」というニュースを見つけました。
燻製はかなり面倒な作業であり、機器を用意するのも面倒なものですが、この小型燻製機は手軽に持ち歩け、更に簡単に燻製が作れるという機器が発売されるとのことです。燻製香は食欲をそそるものですし、アルコールにとても合うものですから簡単に実現できるのはとても嬉しい話ですね。
概要（プレスリリースより）：
家で燻製あきらめていませんか？
・部屋に匂いがつきそう
・片付けがめんどくさそう
・手間や時間がかかりそう
そんなイメージの方へ小型燻製器のご紹介です。
POINT.1〜煙の量を２段階調整〜 煙の調整機能付きで 燻製時間を調整可能
前回のプロジェクトで、「煙の量を調整したい」、「もう少し燻製時間を長くしたい」「煙の量が多すぎる」など様々なサポーター様からのフィードバックをいただき、今回の製品では「強」と「弱」の２段階の調整が可能に！
じっくり燻製を楽しみたい方は「弱」、短時間でしっかり香り付けをしたい方は「強」で燻製を楽しんでいただくことができます。
また、食材によっても煙の量を調整いただくことができるので料理のレパートリーが広がります。
POINT.2〜たった20秒で本格燻を〜 今日の肴もあなた次第。 お手軽に肴をグレードアップ
ナッツや枝豆、鴨肉のローストなど様々な食材を燻製することができます。
また、普段のウイスキーやカクテルにも香りをつけることができ、いつもの１杯をグレードアップ！
燻製料理はハードルが高い、、そんなことはありません。
コンパクトなのに家庭用では十分すぎるくらいの煙の量で本格燻製を楽しみいただけます。
本格的な燻製器で作る燻製もいいですが、少しの時間で気軽に燻製を楽しみたい！そんなあなたにおすすめです。
POINT.3〜家庭やアウトドアにも〜 ご家庭以外でもパーティーや 今流行りのアウトドアにも！
最近流行りのキャンプでも活躍！手のひらサイズなので荷物になりづらく、小型で携帯性も◎
ちょっと燻製を楽しみたいと思ったらすぐに燻製を楽しむことができます。
また、お酒の燻製OK。ウイスキーなどに煙をかけるといつもより味わい深いウイスキーに！
様々な燻製チップがあるのであなただけのオリジナルウイスキーも作れてお酒をより一層楽しんでいただけます。
スペック（本体）
素材：アルミニウム
重量：300g
カラー：ブラック/シルバー
サイズ：15cm*5cm*5cm
駆動：単三電池×２本
詳しくは下記Makueakeサイトにて
https://www.makuake.com/project/smoke_craft_pro/
